New Year's Eve Party

INBEGREPEN:
· Aperitief met hapjes bij ontvangst
· 3-gangenmenu
· Toegang tot het event

Ontvangst: aankomst tussen 19.00 en 20.15 uur
Start van het diner: 20.30 uur
Start van het feest: 22.30 uur

• Wil je alleen naar het avondfeest komen? Dat kan voor € 20 per persoon, te betalen ter plaatse.

DJ’s: DJ RODE, DJ NOBODY en DJ ROLD

Muziekstijl: alle muziekgenres, van de jaren 80 tot vandaag.
Dresscode: casual chic.

Wijzigingen aan een reservatie
Als je iets aan je reservatie wilt wijzigen, stuur dan een e-mail met je naam, reservatienummer en het verzoek tot wijziging naar: wemmel@bowlingstones.be .

MENU
Aperitief
Aperitief met verschillende hapjes.

Voorgerecht – degustatiebord
· Tartaar van zalm met guacamole
· Klein bladerdeeghapje met Sint-Jakobsvruchten en champignons
· Pompoensoep met koriander

Hoofdgerecht – keuze uit
Geroosterde kabeljauwhaas
Beurre blanc met vanille, romige risotto en groenten.
Of
Lamssteak, langzaam gegaard op lage temperatuur
Aardappelgratin Dauphinois en jus met verse tijm.
Of
Gestoofde Mechelse koekoek (kip)
Aardappelrösti en groenten, met morieljes.

Dessert
Luchtige, smeuïge witte chocoladecake met ijs van gezouten karamel.